طريقة عمل الكاابتشينو, الدموع الجااارية

احلى شي في الكااابتشينو هى الرغوه الا فوقه

كنت افكراخذ لى الاله الا تسوى الرغوه بس اشوه ما تهورت وشتريتها لان في طريقة بسيـــطة تسوى هى الرغوه

المقااادير :



3ملاعق كبيرة نسكااافية
3 ملاعق كبيرة سكر بودرة
3 ملاعق كبيرة ماء بااارد
حليب سااائل حسب عدد الافراااد >>> دلة دلتين على كيفكم
1كاكو فليك مفتت

الطريقة :

* نضع في الخلاط الكهربائي النسكاافية ، السكر البودرة مع الماء ويخفق لمدة 10 دقائق تقريبا حتى نحصل على كريمة .





* نوزع الخليط في اكواب .
* يسكب الحليب في الاكواااب على المزيج السااابق ويراعى سكب الحليب من مسااافة بعيدة حتى تتكون الرغوة.



* ينثر على السطح الكاكو المفتت.




ملاحظة : مزيج النسكااافية انى اسويه وحطه في علبة وصكها وحفظه في لفريز وقت الحاااجة استخدمة

--------------------